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Come verificare se il pane che mangiamo contiene o no micotossine.

Ho letto sul  blog Zapping un semplice modo per verificare se il pane che mangiamo contiene o meno micotossine (spesso a causa di gr...

Ho letto sul blog Zapping un semplice modo per verificare se il pane che mangiamo contiene o meno micotossine (spesso a causa di grani di origine canadese).

“conservare in un luogo asciutto due o tre fettine di pane. Se, dopo cinque-sei giorni, il pane indurito ĆØ rimasto bianco, beh, ciò significa che la farina con la quale ĆØ stato prodotto non contiene micotossine. Se invece, dopo alcuni giorni, sulle fettine di pane compaiono i funghi – per esempio la caratteristica colorazione verde – ebbene, quel pane ĆØ fatto con farine che contengono micotossine.”

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